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Sirvens sui avutz et arlotz,
e comtarai totz mos mestiers:
e sui estatz arbalestiers
e portacarn e gualiotz
e rofians e baratiers
e pescaires et escudiers,
e sai ben de peira murar,
pero de cozir non trop par,
e mauta portei mantas ves,
et ai mais de cent auzels pres;
e sui trobaires bels e bos,
qu’eu fas sirventes e tensos,
e sui joglars desavinens
e de set ordes sui crezens.
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J'ai été serviteur et coquin,
et j'énumérerai tous mes métiers:
j'ai été arbalétrier,
et porteur de viande et pirate,
et maquereau et trafiquant,
et pêcheur et écuyer,
et je sais bien maçonner avec de la pierre,
mais en couture, je n'ai pas d'égal,
et j'ai porté du mortier bien des fois,
et j'ai attrapé plus de cent oiseaux,
et je suis un bel et bon troubadour,
parce que je fais des sirventès et des tensons,
et je suis un jongleur déplaisant,
et j'obéis aux règles de sept ordres différents.
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